Przejdź do głównej zawartości

Witamina C.

Czas i to dosłownie! - na witaminę C. Jesienna pora jej sprzyja. 

Inaczej to kwas askorbinowy. Wykryto ją stosunkowo niedawno, bo w 1933 r. Dokonał tego Węgier wyodrębniając ją ze sproszkowanej papryki (A. Szent-Gyorgyi, za co nagrodzono go Nagrodą Nobla).

Podstawowym naturalnym źródłem tej witaminy są warzywa i owoce.

Najwięcej witaminy C mają:

papryka, 
czarna porzeczka, dzika róża, bez czarny,
chrzan, koperek, cebula, 
zielenina w tym pietruszka, 
brokuły, kalafior, pomidory, groch
owoce cytrusowe, jabłka,
zimą czerpiemy ją z ziemniaków, kiszonej i białej kapusty, czosnku, suszonych owoców.

Witamina C ułatwia przyswajanie żelaza!


WIT C + WIT E = SILNY PRZECIWUTLENIACZ (czyli blokowanie powstawania substancji rakotwórczych.)

WIT C + WIT B (kompleks) = ENERGIA

Sama witamina C:
  • poprawia elastyczność naczyń krwionośnych,
  • uczestniczy w budowie kolagenu, który jak wiemy jest budulcem stawów, skóry, kości, zębów
    i naczyń krwionośnych,
  • wspomaga produkcję hormonów antystresowych,
  • poprawia odporność i pomaga zwalczyć infekcje.
Niszczy ją alkohol, papierosy, stres, smażone mięsne potrawy.

Dzienne zapotrzebowanie to ok. 70 mg.

Jej nadmiar wydalany jest z moczem. Jednorazowo można przyjąć nawet do 1000mg/dobę. Przy czym jej duże dawki działają właśnie moczopędnie. Ale też ma działanie zakwaszające organizm.



Na jej niedobór mogą wskazywać:
częste infekcje,
  siniaki,
    krwawienie z dziąseł,
      krwotoki z nosa,
        wolno gojące się rany
           krosty na skórze.

Choroba wywołana niedoborem witaminy C to szkorbut

 


DZIECI A WITAMINA C

U dzieci do 3 roku życia niemal wszechobecna witamina C powinna być dostarczana z pokarmem. Jej dodatkowe podawanie powinno się skonsultować z lekarzem.

Dzieci do 6 miesiąca życia potrzebują dziennie 25 mg witaminy C, a już w litrze mleka matki jest jej
ok. 40 mg.
Jej niedobór dotyczy więc raczej dzieci karmionych sztucznymi mlekami, chociaż w nich także jest są odpowiednie witaminy potrzebne maluszkom.

Dla dzieci, preparaty z witaminą C to m.in.: Cebion w kroplach, Juvit C w kroplach.

Komentarze

Popularne

Jodyna i płyn Lugola. Apteczka pierwszej pomocy (2).

Jodyna Jednym z najstarszych leków odkażających jest Jodyna. Ciemnobrunatna ciecz, sprzedawana w małych, szklanych, ciemnych buteleczkach. To 3% SPIRYTUSOWY roztwór jodu z jodkiem potasu. Kiedyś wykonywano go w aptekach w recepturze, teraz jest produkowany już przemysłowo. 1. Zabójczo działa na bakterie, grzyby, wirusy. 2. Dezynfekuje zranienia i otarcia, ale nie można stosować jodyny na otwarte rany (np.: cięte). 3. Może być stosowana do walki z trądzikiem. Kiedyś stosowano jodynę w gabinetach kosmetycznych, rozcieńczano ją z wodą i takim roztworem przemywano twarz. Skóra była dezynfekowana i przez to zmniejszała objawy trądziku. Ciekawostką jest to, że równomiernie nałożony na skórę, roztwór z jodyną nadaje opalony odcień - co panie wykorzystywały kiedyś zamiast samoopalaczy. Wadą jest to, że może zabarwiać skórę na brudnawy, żółtawo - pomarańczowy  kolor i pozostawia smugi Ponadto jod wchłania się do organizmu i może uczulać, a jego nadmiar prowadzi do ...

Wyjazd aptekarki.

Mała, a ty co taka zamyślona. Rozmawiać ze mną nie chcesz. Pan Adam się podpytuję wypisując KP (dowód wpłaty). Wiadomo przecież, że nie może w milczeniu tego zrobić... - Się tak zastanawiam nad zmianą pracy. - Ale nie mów? Chcesz zmienić aptekę? Stara się czepia czy co? Ona groźna jest to fakt, ja do niej nawet nie za bardzo zagaduję bo mnie ostatnio opieprzyła, żebym się swoimi sprawami zajął, bo śmiałem palnąć, że "coś pani nie w humorze a tu taki piękny dzień" . I mało tego! Jak raz się pomyliłem przy wypisywaniu daty z KP, to naskarżyła do mojej kierowniczki, że podrywam jej pracownicę i że się amorami zajmuje zamiast się skupić! Obciachu mi narobiła i tyle. - Hahahaa - nie wytrzymałam. - Fakt moja szefowa jest bezpośrednia. No i ma pan nauczkę. - Ty się nie śmiej, tylko gadaj co z tą pracą i mi nie mów, że wyjeżdżasz czasem. - A czemu by nie? - No ale gdzie? Anglia? - Do Australii na przykład. - A to dalej nie mogłaś wymyśleć? - Jak już wyjeżdżać to na koniec ś...

The end?

I klops apteka sprzedana. Nowy rozdział. Personel się zwolnił ( ja ) lub dostał wypowiedzenie ( moje kochane koleżanki ). Ekipa trudna do zastąpienia.