Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą Witaminy i Minerały

Kwas foliowy.

Kwas foliowy zwany też witaminą B9, acidum folicum.  Bardzo ważny składnik naszego organizmu, zwłaszcza w funkcjonowaniu układu nerwowego. Bardzo ważny dla płodu szczególnie w pierwszym trymestrze ciąży, gdyż zapobiega wadom cewy nerwowej, co może powodować wady rozwojowe dziecka. Warunkuje rozwój mózgu i nerwów. Potrzebny do przyswajania białek i produkcji czerwonych krwinek. Niedobór kwasu foliowego oprócz wad rozwojowych mózgu może prowadzić także do niedokrwistości i zahamowania wzrostu a także u dorosłych w zaburzeniach przewodu pokarmowego Żródłem kwasu foliowego są warzywa i owoce: szpinak, brokuły, brukselka, kapusta włoska, jarmuż, pietruszka zielona, bób, sałata, szparagi, kalafior; awokado, kiwi, mango, orzechy włoskie, laskowe, nerkowca, jak również wątroba, jaja, drożdże; nasiona strączkowe, kiełki pszenicy, otręby, Acidum folicum należy do grupy związków o podobnej budowie chemicznej tzw. folianów. Objawy niedoboru: anemia,...

Witamina C. Czy dobra na wszystko?

Powstaje obecnie wiele mitów związanych z witaminą C.  Jest moda na przyjmowanie lewoskrętnej witaminy C.  Przejrzałam literaturę na ten temat. Okazuje się, że badania przeprowadzone przez naukowców nie potrafią jednoznacznie stwierdzić, że witamina C ma lecznicze efekty w przeziębieniach. Alee To nie znaczy, że nie działa. Na pewno wspomaga walkę z przeziębieniem i chorobami. Są teorie, że witamina C działa anty nowotworowo - badania naukowców też tego nie potwierdzają.  Teorie teoriami, badania badaniami a życie życiem. Osobiście nic do witaminy C nie mam, ba nawet ja używam, gdy jestem przeziębiona czy dla podniesienia odporności. Witamina C przede wszystkim: poprawia elastyczność naczyń krwionośnych, uczestniczy w budowie kolagenu, który jak wiemy jest budulcem stawów, skóry, kości, zębów i naczyń krwionośnych, wspomaga produkcję hormonów antystresowych, poprawia odporność i pomaga zwalczyć infekcje, zakwasza środowisko, co jest dobre przy ...

Witamina D

Łapmy słońce.  Bo oprócz tego, że daje nam energii, poprawia samopoczucie, to na dodatek pomaga nam produkować witaminę D. Już 15 minut dziennie, podczas wystawiania naszego ciała na działanie promieni słonecznych - przez skórę syntetyzuje się właśnie cholekalcyferol (D3). Witamina D: - pomaga w utrzymaniu zdrowych, mocnych kości i zębów przez regulowanie gospodarką wapnia i fosforu; - zapobiega krzywicy i osteoporozie,  - korzystnie działa na układ nerwowy i mięśniowy. Najnowsze badania wskazują, że witamina D wpływa na wiele reakcji w naszym organizmie a w tym przeciwnowotworowo, przeciw chorobom sercowo - naczyniowym, bierze udział w regulowaniu insuliny i niektórym dolegliwościom neuropsychiatrycznym - w tym przeciw depresji.  Przy niedoborze można odczuwać sztywność stawów, bóle mięśni, bóle pleców, próchnicę, kurcze mięśni, wypadanie włosów, apatię. Dawka dobowa powinna wynosić od 400 - 1000j. Z żywności witaminę D można znaleźć w ło...

Żelazo

Żelazo - jest składnikiem budulcowym hemoglobiny, nośnika tlenu i dwutlenku węgla do i z komórek; - pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu białek, enzymów,  - jest niezbędny do produkcji energii. Żelazo źle się wchłania z jelit, aby to poprawić dobrze jest przyjmować go w towarzystwie witaminy C, kwasu foliowego, przyjmować żelazo najlepiej przed posiłkami lub na czczo. Przy przyjmowaniu żelaza w preparatach aptecznych mogą wystąpić turbulencje żołądkowe a u dzieci przy przyjmowaniu syropów z żelazem może pojawić się ciemny nalot na zębach.  Najlepiej uzupełniać żelazo z odpowiednią dietą, czyli: mięso czerwone wieprzowina, wołowina, może być w postaci surowej - tatar (uwielbiam!!); wątróbka, kaszanka; szpinak, nać pietruszki; ziarna dyni ; migdały, orzechy; suszone śliwki, rodzynki, daktyle; ziarna sezamu, gotowana fasola;  owoce morza, czyli jak widać cały spory arsenał jedzenia. :) Chociaż niestety żelazo pochodzenia roślinnego trudniej si...

Magnez jak magnes.

Magnez to ostatnio najczęściej kupowany produkt apteczny. O każdej porze roku, dnia, czy to młodemu, czy staremu potrzebny jest magnez. Ten kto pije kawę, uprawia sporty, ten kto skacze, płacze, pływa, ma stresa, doła czy czegoś tam nadużywa - łyka magnez.  Dlaczego? Odpowiedź jest prosta: jest materiałem budulcowym kości i zębów - wraz z wit. D i wapniem; reguluje rozkurcze mięśniowe; wzmacnia mięśnie, pomaga w przesyłaniu impulsów nerwowych, co pomaga w koncentracji, pamięci i myśleniu; reguluje krzepnięcie krwi i pracę serca; zmniejsza nadpobudliwość i uspokaja; wspomaga procesy trawienne; Tyle tych magnezów, że trudno wybrać. Ja sama, jako farmaceutyka czasem mam wątpliwość co polecić. Dlaczego? Bo jest ich za dużo!! Kilkadziesiąt produktów magnezowych. Każda firma ma magnez w swoim repertuarze. Cena ich rozpina się od 2 złotych do ponad 20 i jak obserwuję, chyba to jest wyznacznikiem w zakupach pacjentów. A nie zawsze słusznym... Są leki i suplementy di...

Witaminy B5

Witamina B5           Antystressssssowa :) Była już B1 , B2 , B3 kolej na B5 - nie pytajcie czemu nie ma B4. B5- to kwas pantotenowy, zwana też witaminą antystresową - bierze udział w produkcji hormonów antystresowych tzw. steroidów. Jest ważna dla mózgu i nerwów. Bierze udział w tworzeniu kwasów tłuszczowych, cholesterolu, niektórych hormonów.  Uczestniczy w syntezie witaminy D i wytwarzaniu przeciwciał . Odpowiada też za szybsze gojenie ran i regenerację skóry. Brak tej witaminy skutkuje apatią, nerwowością, obniżeniem nastroju i brakiem energii. Jej niedobory powodują: skurcze mięśni, nudności, wypadanie włosów i podatność na infekcje. Dzienna dawka to 5 mg. Najlepsze źródła: soczewica,  grzyby,  jaja, awokado,  pszenica,  truskawki,  dynia,  groch,  pomidory, seler, cielęcina, wątróbka, pstrąg, flądra,  W sam raz na jesienne obniżenie ...

Witamina C.

Czas i to dosłownie! - na witaminę C. Jesienna pora jej sprzyja.  Inaczej to kwas askorbinowy. Wykryto ją stosunkowo niedawno, bo w 1933 r. Dokonał tego Węgier wyodrębniając ją ze sproszkowanej papryki (A. Szent-Gyorgyi, za co nagrodzono go Nagrodą Nobla). Podstawowym naturalnym źródłem tej witaminy są warzywa i owoce. Najwięcej witaminy C mają: papryka,  czarna porzeczka, dzika róża, bez czarny, chrzan, koperek, cebula,  zielenina w tym pietruszka,  brokuły, kalafior, pomidory, groch owoce cytrusowe, jabłka, zimą czerpiemy ją z ziemniaków, kiszonej i białej kapusty, czosnku, suszonych owoców. Witamina C ułatwia przyswajanie żelaza! WIT C + WIT E = SILNY PRZECIWUTLENIACZ (czyli blokowanie powstawania substancji rakotwórczych.) WIT C + WIT B (kompleks) = ENERGIA Sama witamina C: poprawia elastyczność naczyń krwionośnych, uczestniczy w budowie kolagenu, który jak wiemy jest budulcem stawów, skóry, kości, zębów i naczyń krwionośnych, ...

PP czyli B3, czyli witamin część numer trzy.

  3 część witamin i witamina B3 - kojarzona bardziej jako witamina PP lub niacyna. -Głównie wpływa na obniżenie cholesterolu, -Jest niezbędnym elementem przy powstawaniu czerwonych krwinek, -Bierze udział w wytwarzaniu energii, -Pomaga w funkcjach mózgowych, - Wpływa na zachowanie młodej skóry, - Pomaga utrzymać odpowiedni poziom cukru we krwi, - Pomaga w łagodzeniu stanów zapalnych, - Wspomaga trawienie. Dawka dzienna to 23 mg i najlepiej jednak przyjmować z pokarmem. Najlepsze źródła witaminki PP: grzyby, tuńczyk, kurczak, łosoś, szparagi, jagnięcina, makrela, indyk, pszenica nieoczyszczana. Przy niedoborach wit. B3, może pojawić się rozdrażnienie, bezsenność, bóle głowy, napięcie pogorszenie pamięci, krwawiące dziąsła, trądzik, zapalenie skóry. Jednocześnie jej nadmiar, może prowadzić do: zaczerwienienia skóry, bo powoduje rozszerzenie naczyń krwionośnych. Zatem wszystko z umiarem :) A teraz skoro prace domowe odrobione to czas na mecz...

Witamina B2 - ryboflawina

Witamina B2 - RYBOFLAWINA  Ułatwia pozyskiwanie energii z tłuszczów, cukrów i białek.  Jest niezbędna do utrzymania dobrej kondycji skóry, śluzówek i właściwego pH organizmu.  Bardzo ważna dla włosów, paznokci i oczu. A główne jej funkcje to: - odpowiada za wytwarzanie energii w łańcuchu oddechowym, - odgrywa ważną rolę w pracy narządu wzroku, - bierze udział w odtruwaniu i oczyszczaniu wątroby. Niszczy ją alkohol, środki antykoncepcyjne, kawa i gotowanie. Przy jej niedoborze pojawiają się zajady, pękająca skóra, stany zapalne języka i zaburzenia układu nerwowego. Mogą się pojawiać także wypryski na skórze; paznokcie są łamliwe a włosy tłuste lub bez blasku. Co ciekawe i chyba najbardziej negatywne przy jej braku, to nadwrażliwość na światło - a nawet zaćma, z pogorszeniem widzenia i łzawieniem. Brak jej przyczynia się też do uwaga! bezsenności. Witaminkę B2 można dostarczyć jedząc : - grzyby,         ...

Witaminki

WITAMINKI   O witaminach dużo się gada i kupuje suplementy diety. Ale...nie bardzo wiadomo, po co nam one do szczęścia i za co odpowiadają. Nie bardzo też wiadomo czy potrzebne są nam wszystkie witaminki, pierwiastki i minerały czy tylko niektóre.  Kupujemy tableteczkę, połykamy i niby jesteśmy naładowani zdrowiem. Mało tego zauważyłam, że często - głównie panie - kupują witaminki na włosy, a osobno jeszcze jakieś ogólnie wzmacniające. A przecież ich skład się powtarza i nie ma potrzeby łykać wszystkiego. Słów więc kilka o witaminkach....:) -to składniki prawidłowego funkcjonowania organizmu. Pod względem chemicznym, to bardzo różne związki, których nasz organizm nie jest w stanie sam wyprodukować, za wyjątkiem witaminy D. Muszą być dostarczane z pożywieniem. Oficjalnie jest ich 13: - rozpuszczalne w tłuszczach A, D, E, K, - rozpuszczalne w wodzie B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, C. WITAMINA B1 -TIAMINA wyizolował ją biochemik polskiego pochodz...